Được xếp vào loài động vật thân mềm, hàu là một trong những món hải sản mang đến nhiều chất dinh dưỡng nhất cho sức khỏe như: protein, glucid, chất béo, kẽm, magiê, canxi……trở thành nguồn thực phẩm được nhiều gia đình lựa chọn trong thực đơn mỗi ngày. Tuy nhiên, khi mua hàu các chị em nội trợ đang đứng trước nhiều câu hỏi: 1kg hàu bao nhiêu con? 1 kg giá bao nhiêu tiền? Cùng theo dõi bài chia sẻ dưới đây, để được giải đáp nhé!
1kg hàu bao nhiêu con?
1kg hàu bao nhiêu con? đang là câu hỏi nhận được sự quan tâm của nhiều người khi mua loại thực phẩm này. Theo tìm hiểu của chúng tôi, hàu được xếp vào loại hải sản có giá thành rẻ mà cung cấp nhiều chất bổ dưỡng cho sức khỏe vì thế mà nó đang nhận được sự yêu thích của nhiều gia đình trong thực đơn hàng ngày.
Vậy 1kg hàu bao nhiêu con? Số lượng con hàu dựa vào size và số lượng co hàu, mỗi loại sẽ có những kích thước khác nhau nên số lượng sẽ khác. Tuy nhiên, kích thước hàu càng lớn thì số lượng con ít và ngược lại hàu nhỏ thì số lượng con nhiều. Cụ thể như sau: Hàu lớn: khoảng 5-6 con/kg, hàu nhỏ: khoảng 8-10/ kg. Thêm vào đó, số lượng con hàu còn phụ thuộc vào các loại hàu sau:
Hàu sữa
Hàu sữa được đánh giá là loại hàu cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhất trong các loại hàu, thịt hàu sữa tươi bổ dưỡng cung cấp nhiều chất protein, carbohydrates và một lượng nhỏ các chất béo, đồng thời dồi dào các vitamin A, B1, D. Ngoài ra, do có lượng cholesterol thấp, thịt hàu sữa còn rất thích hợp cho những người ăn kiêng và vô cùng thích hợp cho cánh đàn ông.
Đặc biệt, hàu sữa còn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: hàu nướng mỡ hành, hàu nướng phô mai, cháo hàu……giúp cho các chị em nội trợ tha hồ sáng tạo. Vậy hàu sữa 1kg bao nhiêu con? đang là câu hỏi được nhiều chị em quan tâm.
Thực tế, hàu sữa có kích thước khá nhỏ nên số lượng 1 kg hàu khá lớn và thông thường 1kg hàu sẽ rơi vào khoảng 10-12 con/1kg. Để có nhiều thịt hàu thì tốt nhất bạn nên chọn hàu sữa có size lớn, đảm bảo chất dinh dưỡng tốt nhất.
Hàu đá
Đây là loại hàu khá phổ biến trong các quán ăn, nhà hàng bởi người ta thường gọi hàu này để ăn sống cùng với nước tương hoặc wasabi. Đặc biệt, hàu đá có phần thịt dài, dai màu hơi vàng nên tạo cảm giác béo ngậy kích thích vị giác của người ăn.
Loại hàu đá có kích thước to, dài khoảng 11-12 cm, rộng khoàng 5-7 cm nên chỉ cần 4-5 con/1kg hàu, đảm bảo cho bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, để chọn được loại hàu đá ngon và giàu chất dinh dưỡng thì nên chọn những con tươi.
> Cách phân biệt hàu sữa và hàu đá:
- Kích thước: Hàu sữa kích thước nhỏ hơn hàu đá rất nhiều.
- Về trọng lượng: hàu sữa có size nhỏ từ 10 – 12 con/kg. Trong khi đó, hàu đá có size 5 – 7 con/kg. Hàu sữa có lớp vỏ từng đường gợn sóng nối tiếp nhau trải dài. Hàu đá khi mau bạn sẽ thường thấy lớp vỏ to lớn, không theo một quy luật nào.
- Đặc biệt: Hùa sữa có lớp sữa dài dày theo thân vỏ, màu trắng đục, vỏ mỏng và dễ tách vỏ hơn.
Hàu Pháp
Bên cạnh hàu đá, hàu sữa thì tại Việt Nam còn có nhiều loại hàu được nhập khẩu từ nước ngoài về, trong đó hàu sữa Pháp đang được đánh giá là loại hàu sữa ngon nhất. Loại thịt của hàu Pháp hơi vàng, mình căng và tròn, vị rất béo khi ăn sống cùng mù thì cực kỳ ngon nên được nhiều cánh mày râu yêu thích, bởi giúp tăng cường sinh lực hiệu quả.
Đặc biệt, hàu sữa pháp có kích thước khá gọn, rộng khoảng 5-6 cm, dài khoảng 10-12 cm nên phải 7-8 con/1kg. Để nhận biết được loại hàu pháp, bạn dựa vào lớp vỏ màu trắng sữa, có 2 phần một phần vó nhô lên và một phần dẹp, bám yếu, tách dễ dàng.
Hàu Mỹ
Một loại hàu nữa cũng được yêu thích hiện nay là hàu Mỹ, loại hàu này được sinh sống trong môi trường tự nhiên ở các vùng biến Bắc Mỹ. Chất lượng hàu mỹ được đánh giá cao gấp đôi so với hàu thông thường bởi kích thước to và chất lượng thịt bùi và béo.
Hàu Mỹ thường thích hợp cho các món ăn kiểu Tây, nướng với phô mai hay mỡ hành đều rất ngon. Đặc biệt, hàu Mỹ có kích thước khá to nên chỉ cần khoảng 4-5 con/ 1kg hàu, đủ cho cả gia đình cùng thưởng thức.
1 kg hàu bao nhiêu tiền?
Như chúng tôi đã chia sẻ, hàu là món hải sản thơm ngon, bổ dưỡng với hàm lượng kẽm dồi dào nhất, cao cấp hàng trăm lần các loại ngũ cốc, thịt cá, hải sản thông thường nên trở thành món ăn khoái khẩu của người Việt. Chính vì thế, nhu cầu mua hàu ngày càng tăng cao trên thị trường hiện nay.
Vậy 1kg hàu bao nhiêu tiền? đang là câu hỏi nhận được sự quan tâm của nhiều khách hàng khi mua loại thực phẩm này. Khảo sát một vòng thị trường cung cấp hàu, bạn có thể thấy giá hàu khá đa dạng, tùy vào đơn vị mua hàng và loại hàu sẽ có những mức giá khác nhau, dao động khoảng từ 45-60kg hàu tươi. Để biết chính xác cho từng kg hàu thì bạn phải dựa vào loại hàu định mua sau:
+ Hàu sữa: Hàu sữa là loại hàu phổ biến nhất trên thị trường hiện nay, bày bán nhiều tại các cửa hàng hải sản và hàu sữa ngon nhất đến Vân Đồn – Quảng Ninh, giá bán từ 30.000đ – 35.000.000đ/ 1kg.
+ Hàu đá: Hàu đá được nhiều quán ăn, nhà hàng lựa chọn để chế biến cho khách hàng với giá 40.000đ/1kg.
+ Hàu Pháp: Loại hàu này được đánh giá khá cao về chất dinh dưỡng, giá thành chưa tách vỏ khoảng 50.000đ/kg.
+ Hàu Mỹ: Chất lượng tốt nhất trong các loại hàu, hàu Mỹ mang đến một nguồn dinh dưỡng cực kỳ tốt cho cả gia đình. Giá hàu Mỹ 60.000đ/1kg.
Mua hàu tươi ở đâu Hà Nội?
Hà Nội được biết đến là thủ đô của cả nước, nơi tập trung số lượng người dân vô cùng lớn từ nhiều tỉnh kéo về. Chính vì thế, nhu cầu mua sắm hàu tươi tại Hà Nội luôn cao hơn so với cả nước, đáp ứng với nhiều gia đình và các quán kinh doanh hàu nướng trên địa bàn Hà Nội.
Trên thị trường Hà Nội, xuất hiện nhiều địa chỉ cung cấp hàu tươi, mang đến nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, Long Hàu Sữa vẫn được xem là địa chỉ được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn khi mua hàu bởi các ưu điểm sau:
+ Các loại hàu tại đây đều được nhập trực tiếp từ các cùng ven biển nổi tiếng như: Vân Đồn, Long Sơn, Cần Giờ, Nha Trang…..đảm bảo hàu tươi ngon, mang trọn hương vị biển đến từng bữa ăn của gia đình. Khách hàng có thể mua tươi hoặc thưởng thức luôn tại quán với nhiều món hàu nướng khác nhau như: hàu nướng mỡ, hành, hàu nướng phô mai……
+ Đặc biệt, các loại hàu tại đơn vị này khá đa dạng như: hàu sữa, hàu đá, hàu mỹ, hàu pháp…..đáp ứng với nhu cầu mua sắm của nhiều khách hàng, phù hợp với món ăn mà bạn đang định chế biến.
+ Hơn nữa, giá các loại hàu sữa tại địa chỉ này luôn rẻ hơn thị trường từ 10% và phân khúc thành nhiều mức giá khác nhau như sau:
- Hàu nướng phomai 8k/con
- Hàu nướng mỡ hành 7k/con
- Hàu sống: 45k/kg
- Ruột hàu: 160k/kg
Ngoài ra, đơn vị này còn nhận được đánh giá cao của thực khách bởi thái độ phục nhiệt tình, nhanh nhẹn…..tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng. Giúp bạn chọn được loại hàu tốt nhất cho thực đơn của gia đình.
Với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trên, bạn đã biết 1kg hàu bao nhiều con rồi phải không. Hy vọng, qua chia sẻ trên của chúng tôi, bạn sẽ có thêm kiến thức hữu ích về giá cả và số lượng hàu để dễ dàng khi mua thực phẩm này cho cả gia đình. Chúc bạn sẽ có được bữa ăn ngon miệng đến từ món hàu này nhé!