Loại thức uống giúp hạ mỡ máu nào hiệu quả và dễ làm tại nhà nhất? Dùng đồ uống để trị bệnh mỡ máu cao được không và cần lưu ý điều gì? Mời bạn đọc tìm hiểu câu trả lời cho các thắc mắc trên ở nội dung bên dưới.
Tác Hại Của Mỡ Máu Cao
Bệnh mỡ máu cao liên quan đến cholesterol. Đây không phải là chất xúc tác gây bệnh mà là chất quan trọng của cơ thể. Cholesterol có tác dụng tạo ra các tế bào và kích thích chungs phát triển. Nhờ có cholesterol mà bộ máy cơ quan của con người luôn ở trạng thái tốt nhất. Tuy nhiên, khi mức cholesterol tăng đột biến sẽ ảnh hưởng đến tim, gan và nhiều bệnh lý khác. Khi một người được chẩn đoán là mắc bệnh mỡ máu cao nghĩa là lượng lipid máu đang bị rối loạn. Hay nói cách khác là cholesterol của cơ thể đang ở trạng thái bất ổn, tăng cholesterol xấu, giảm cholesterol tốt.
Một vài dấu hiệu của cơ thể giúp bạn nhận biết bản thân đã nhiễm mỡ máu:
- Chóng mặt, hoa mắt nhiều lần trong ngày dù không làm việc nặng và sinh hoạt bình thường.
- Đau nửa đầu không rõ nguyên nhân.
- Liên tục bị đau tức ngực.
- Hay bị hụt hơi, thở dốc.

Tuy không ảnh hưởng trực tiếp đến tính mạng nhưng mỡ máu cao sẽ kéo theo nhiều bệnh lý nghiêm trọng, thường gặp nhất là gan nhiễm mỡ. Nếu bệnh không được chữa kịp thời có thể dẫn đến ung thư gan. Theo thống kê của Tổ chức Y tế thế giới, tỷ lệ người mắc mỡ máu cao ở Việt Nam tăng ở độ tuổi từ 35 đến 44 tuổi. Vài năm gần đây thì số ca mắc mỡ máu cao có xu hướng trẻ hoá với những người dưới 30 tuổi. Nguyên nhân ban đầu dẫn đến tình trạng này được xác định là:
- Người bệnh thường xuyên ăn đồ nhiều dầu mỡ, chiên rán, đồ ngọt công nghiệp.
- Người lười vận động, không tập luyện thể thao.
- Người thường xuyên bị căng thẳng, hút thuốc lá, dùng đồ có cồn với tần suất cao.
Trong trường hợp bạn đã mắc bệnh và đang vật vã với quá trình điều trị thì có thể bổ sung các loại thức uống giúp hạ mỡ máu hiệu quả dưới đây.
Danh Sách 11 Loại Thức Uống Giúp Hạ Mỡ Máu Hiệu Quả
Lưu ý trước khi sử dụng các loại nước uống dưới đây bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ. Không phải thành phần đồ uống có chất gây hại mà bởi vì thể trạng mỗi người khác nhau và phù hợp với từng loại riêng. Chưa kể một số người sẽ bị dị ứng với một vài chất trong nước uống. Do đó bạn hãy tham khảo các loại thức uống giúp hạ mỡ máu dưới đây thông qua chỉ định của bác sĩ nhé.
Sữa Đậu Nành
Trong Tạp chí Dinh dưỡng Hoa Kỳ vào năm 2019 đã công bố protein trong đậu nành giúp giảm lượng cholesterol xấu từ 3-4%. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ cũng kiến nghị mọi người nên bổ sung ít nhất 25g đậu nành mỗi ngày. Trong đậu nành có ít chất béo bão hoà giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu. Bạn có thể dùng sữa vào bữa sáng để hỗ trợ cơ thể kiểm soát cholesterol ở mức ổn định nhất.

Trà Xanh
Trong trà xanh có chứa một chất đặc biệt là catechin có thể làm giảm cholesterol gây hại hiệu quả. Uống trà xanh còn hỗ trợ hoạt động của tim (thông tin từ tạp chí hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ). Ngoài ra, trà xanh còn chứa nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa hình thành xơ vữa động mạch và bảo vệ cơ thể trước sự xâm nhập của chất béo có hại.

Đồ Uống Từ Yến Mạch
Yến mạch được biết đến là ngũ cốc giàu đạm và chất xơ. Ngoài ra, các loại thức uống giúp hạ mỡ máu từ yến mạch còn chứa beta-glucans. Đây là một chất đóng vai trò tương tác với muối mật để ngăn chặn sự hấp thụ cholesterol cũng như giữ sự ổn định của cholesterol trong máu. Bạn có thể nấu sữa yến mạch hoặc pha bột yến mạch để uống rất tốt cho sức khỏe.

Sinh Tố Dâu, Sinh Tố Việt Quất
Dâu tây và việt quất là những loại trái cây mọng giàu chất chống oxy hoá. Chúng đều có tác dụng giảm cholesterol hiệu quả. Bạn có thể ăn trực tiếp để hấp thu thêm chất xơ có trong trái cây. Nhưng để cơ thể nạp nhanh chất dinh dưỡng hơn thì xay sinh tố là lựa chọn tuyệt vời. Lưu ý là bạn nên dùng ít đường, sữa vì uống quá ngọt sẽ giảm tác dụng của thức uống dinh dưỡng này.

- Xem thêm: thức ăn giảm cholesterol
Nước Ép Cà Chua
Cà chua là loại rau củ giàu hợp chất lycopene. Chất này có thể cải thiện mức lipid và cholesterol xấu. Khi bạn chế biến cà chua thành nước ép sẽ làm tăng lượng lycopene này lên gấp đôi. Một nghiên cứu cũng chỉ ra chất xơ trong nước ép cà chua giúp giữ mức cholesterol vô cùng hiệu quả. Thống kê trong một Tạp chí vào năm 2015 đã ghi nhận nếu uống 280ml nước ép cà chua liên tục trong 2 tháng sẽ giảm lượng cholesterol trong máu đáng kể.

Nước Ép Táo
Táo nổi tiếng là loại trái cây chứa chất xơ hoà tan dồi dào. Nó còn có tác dụng loại bỏ chất béo dư thừa tốt. Bên cạnh đó táo còn phân huỷ axit axetic ngăn quá trình dị hoá của mỡ thừa. Nước ép táo là loại thức uống giúp hạ mỡ máu được nhiều người yêu thích. Đồ uống có hương vị thơm ngon, dễ uống nên ai cũng sử dụng được.

Sữa Thực Vật
Thay vì uống sữa động vật, bạn nên thay thế bằng sữa thực vật để dễ kiểm soát mức cholesterol. Bạn nên ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt bằng cách mua hạt tự rang và xay hoặc chọn đơn vị có thương hiệu để mua sắm. Giải pháp dùng sữa thực vật để giảm mỡ máu cũng đang là trào lưu ở thời điểm hiện tại. Tác dụng của thức uống này được nhiều người đánh là là hiệu quả cao.

- Xem thêm: máy làm sữa hạt tefal
Ca Cao
Axit béo không bão hoà được phát hiện trong cacao đóng vai trò giảm mức cholesterol trong máu. Bạn đừng nhầm tưởng cacao với socola đen nhé. Hãy dùng cacao nguyên chất để đạt hiệu quả giảm mỡ máu tốt nhất. Theo các chuyên gia, mỗi ngày tiêu thụ 450ml cacao liên tục 1 tháng sẽ tăng cholesterol tốt đáng kể. Hương vị của cacao thơm béo ngon miệng nên sẽ không gây khó chịu khi sử dụng. Cũng chính vì vậy mà nó được nhiều người sử dụng để trị bệnh mỡ máu.

Nước Ép Nghệ
Nghệ được biết là nguyên liệu trị bệnh dạ dày, điều trị vết thương và chăm sóc da. Tuy nhiên ít người biết nước ép nghệ cũng ngăn ngừa máu nhiễm mỡ. Sở dĩ nghệ có tác dụng thần kỳ này bởi nó chứa chất curcumin hạ đường huyết và trị mỡ máu cao. Cách chế biến dễ dàng vì bạn chỉ cần gọt vỏ nghệ, rửa sạch sẽ và ép hoặc xay thành nước uống. Nếu bạn không thể uống vị nguyên bản có thể cho vào vài giọt mật ong để dễ uống hơn. Lưu ý phụ nữ có thai không dùng được nước ép nghệ.

Nước Râu Ngô
Râu ngô vốn là phần bỏ đi của trái ngô nhưng lại trị bệnh mỡ máu hiệu quả. Trong râu ngô có chứa vitamin K, A, B1, B5, C, dầu béo và các vi lượng kali canxi nên là loại nước uống giúp hạ mỡ máu tốt. Chất phytosterol trong râu ngô còn ngăn ngừa hấp thu cholesterol xấu, ngăn cản sự hình thành các mảng xơ vữa động mạch. Ngoài ra nó còn hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ và bệnh cao huyết áp.

Nước Ép Rau Diếp Cá
Không phải ai cũng dùng được nước ép rau diếp cá, nhưng nếu bạn dùng được loại thức uống giúp hạ mỡ máu này sẽ điều trị bệnh rất tốt. Trong diếp cá chứa lượng lớn cellulose. Hoạt chất này có khả năng khử mỡ và giảm cholesterol trong máu. Ngoài ra diếp ca cũng có tác dụng trị bệnh ho, sốt, bệnh trĩ.

Lưu Ý Khi Dùng Nước Uống Để Hạ Mỡ Máu
- Uống các loại nước có công dụng hạ mỡ máu chỉ là giải pháp hỗ trợ nên không được lạm dụng. Cách này cũng không thay thế thuốc điều trị nên không sử dụng nhiều mà cần nghe theo chỉ định của bác sĩ.
- Không dùng đồ uống trước khi ăn vì sẽ gây tác dụng phụ lên dạ dày. Điều này còn khiến cơ thể xuất hiện các triệu chứng như buồn nôn, khó tiêu.
- Không uống nước để qua đêm vì khả năng vi sinh vật và nấm mốc độc hại có thể hình thành và phát triển.
- Người đang mắc các bệnh dạ dày không tự ý uống các loại nước khi chưa có sự cho phép của bác sĩ hoặc y tá.
Loại Thức Uống Nên Tránh Khi Bị Máu Nhiễm Mỡ
Trong trường hợp bạn đã mắc bệnh máu nhiễm mỡ, hãy tránh xa các loại đồ uống dưới đây. Kể cả sau khi điều trị khỏi bệnh bạn cũng kiêng chúng để bảo vệ sức khỏe dài hạn nhé.
- Cà phê và trà có thêm kem tươi, sữa tươi.
- Nước ép hoặc sinh tố có chứa dầu dừa hoặc dầu cọ.
- Các loại sữa động vật và sữa chứa chất béo.
- Đồ uống có cồn vì chứa nhiều cholesterol xấu

Cách Phòng Ngừa Mỡ Máu Trước Khi Mắc Bệnh
- Bổ sung các loại thực phẩm giàu chất béo không bão hoà vào thực đơn hằng ngày. Bạn có dùng bơ, dầu oliu, hạnh nhân, đậu nành, bông cải xanh.
- Rèn luyện thói quen tập thể dục đều đặn.
- Điều trị bệnh béo phì, đái tháo đường hoặc suy giáp cùng lúc với bệnh mỡ máu cao.
- Hạn chế dùng đồ ngọt và chất béo từ dầu mỡ, thay vào đó ăn rau xanh, các loại đậu và trái cây.
Lời Kết
Trị bệnh mỡ máu cao là một quá trình kiên trì. Dùng các loại thức uống giúp hạ mỡ máu chỉ là giải pháp tức thời. Bạn cần kết hợp với chế độ dinh dưỡng, luyện tập và dùng thuốc nếu có theo chỉ dẫn của bác sĩ. Chúc bạn trị dứt bệnh mỡ máu cao để tận hưởng cuộc sống trọn vẹn. Đừng quên chia sẻ bài viết để người thân và bạn bè tham khảo thông tin hữu ích nhé.