Cách sấy hoa quả bằng nồi chiên không dầu không kém gì ở tiệm

Ngoài công dụng chiên, rán hay nướng thì nồi chiên không dầu còn được xem là chiếc máy sấy hoa quả cực kỳ thông minh. Tuy nhiên vẫn có không ít các chị em băn khoăn về nồi chiên không dầu có sấy được không? Cách sấy hoa quả bằng nồi chiên không dầu như thế nào? Tất cả sẽ được giải đáp, trong bài chia sẻ dưới đây nhé!

Nồi chiên không dầu có sấy được không ?

Nồi chiên không dầu là thiết bị gia dụng ngày càng được sử dụng phổ biến trong cuộc sống hiện đại, bởi những ưu điểm vượt trội của nồi chiên so với các món chiên, rán, nướng truyền thống. Vậy nồi chiên không dầu có sấy được không? đang là câu hỏi nhận được sự tò mò của các chị em nội chợ hiện nay.

Nồi chiên không dầu có sấy được không ?

Theo tìm hiểu của chúng tôi, nồi chiên không dầu hay còn gọi là nồi chiên không khí, nồi chiên chân không. Nồi chiên không dầu làm chín đồ ăn bằng cách đưa nhiệt độ không khí lên cao khoảng 200 độ C, sau đó dùng cánh quạt tản nhiệt ra đều trên bề mặt thực phẩm mà không cần sử dụng đến dầu ăn.

Với nguyên lý hoạt động thông minh này, nồi chiên không dầu sở hữu công năng như một chiếc lò nướng với các mức điều chỉnh nhiệt độ khác nhau, bạn hoàn toàn có thể sử dụng để sấy hoa quả, mang đến món ăn vặt cực kỳ tốt cho sức khỏe của mỗi người. Tuy nhiên, để đảm bảo cho món hoa quả sấy thành công thì bạn nên chọn sản phẩm nồi chiên có độ bền và chất lượng nhất.

>> Xem thêm: Nồi chiên không dầu có tác dụng gì ? Có gì đặc biệt ?

Sấy hoa quả bằng nồi chiên không dầu

– Chọn trái cây sấy với nồi chiên không dầu

Đây là công đoạn đầu tiên khi tiến hành sấy hoa quả bằng nồi chiên không dầu, bạn cần phải chú ý bởi món ăn có ngon hay không đến từ việc lựa chọn loại quả ngon và tươi hay không. Chú ý nên chọn các loại quả có nhiều vitamin như: Táo, chanh, thanh long, cam mỹ, bưởi tây, muối…..Chú ý các loai quả mọng, tươi tranh các loại quả héo ảnh hưởng đến chất lượng và khó bảo quản lâu dài.

– Dụng cụ dùng để sấy

Ngoài việc chọn hoa quả để sấy, bạn cũng cần phải chuẩn bị đẩy đủ các dụng cụ tiến hành sấy hoa quả như: dao, thớt và không thể thiếu đi chiếc máy sấy. Trước khi tiến hành thái lát hoa quả, chú ý vệ sinh các dụng cụ một cách kỹ giúp loại bỏ các vi khuẩn bám trên vật dụng.

Làm hoa quả sấy detox bằng nồi chiên không dầu

Hoa quả sấy detox là phương pháp sử dụng các loại hoa quả, rau củ đã sấy khô thay cho các loại trái cây tươi để pha trà uống hàng ngày, cực kỳ tốt cho sức khỏe. Với công thức làm cực kỳ đơn giản sau:

  • Nguyên liệu

+ Táo

+ Dứa 

+ Chanh

+ Dao, thớt

  • Cách làm

Bước 1: Thái lát các miếng hoa quả khoảng 1,5 – 2mm

Bước 2: Lót giấy nến vào khay nồi chiên không dầu, xếp lần lượt hoa quả mà bạn đã cắt lát.

Bước 3: Sấy hoa qua ở nhiệt độ 100 độ C trong vòng 30 phút, sau đó lật hoa quả và sấy tiếp trong vòng 30 phút.

Bước 4: Lấy hoa quả sấy ngâm nước nóng 15 phút, sau đó pha chế thêm nước lạnh để uống theo sở thích.

Làm hoa quả sấy detox bằng nồi chiên không dầu

>> Giải đáp chính xác: Nồi chiên không dầu có nướng bánh được không?

Cách làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu

Chuối sấy là món ăn vặt được nhiều người yêu thích hiện nay, nếu như trước đây khi mua chuối sấy ngoài quán bạn lo lắng đến chất bảo quản thì có thể thực hiện ngay cách làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu ở nhà vô cùng đơn giản sau:

  • Nguyên liệu:

+ Chuối chín

+ Chanh tươi 

+ Vani

  • Cách làm: 

Bước 1: Lột vỏ chuối, dùng sao cắt chuối thành những lát mỏng và cho vào đĩa.

Bước 2: Lấy nước cốt chanh đã vắt cho vào một chiếc bình xịt chuyên dụng cho thực phẩm.

Bước 3: Xếp chuối vào nồi chiên không dầu, sau đó, bạn dùng bình xịt nước chanh pha loãng lên toàn bộ miếng chuối và vẩy thêm lớp vani nữa.

Bước 4: Sấy chuối ở nhiệt độ 150 độ C trong khoảng 10 phút, sau đó xịt thêm nước cốt chanh và vani điều chỉnh nhiệt độ xuống thấp hơn và nướng thêm tầm 5 phút là xong.

Cách làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu

Cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu

Mít chừa nhiều vitamin A, protein và các khoáng chất tốt cho cơ thể, đang là món ăn vặt được nhiều chị em lựa chọn hiện nay. Vì thế, bạn có thể áp dung ngay cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà sau:

  • Nguyên liệu:

+ Mít dai

+ Chanh

+ Đường

+ Nước lọc

  • Cách làm: 

Bước 1: Tách múi mít chín, bỏ hạt và tiến hành thái lát mỏng và cho vào đĩa

Bước 2: Chanh pha với nước và cho mít vào ngâm qua 10 phút, vớt ra để ráo nước

Bước 3: Xếp các lát mít lên khay nướng, các miếng mít cách đều nhau và cho vào nồi để nhiệt độ ở 100 độ C trong khoảng 1 tiếng. Sau đó, đảo đều và để trong vòng 1 tiếng nữa.

Bước 4: Cuối cùng để mít nguội, cho mít khô vào trong hộp kín

Cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu

Cách sấy nhãn bằng nồi chiên không dầu

  • Nguyên liệu:

+ Nhãn 

+ Nước 

  • Cách làm

Bước 1: Tách vỏ nhãn ra và rửa sạch bằng nước lọc

Bước 2: Tiếp tục tách hạt quả nhãn 

Bước 3: Cho long nhãn vào nồi chiên không dầu, điều chỉnh nhiệt độ ở 100 độ C trong vòng 60 phút thì có ngay món nhãn sấy cực kỳ ngon.

Cách sấy nhãn bằng nồi chiên không dầu

Cách làm vải sấy bằng nồi chiên không dầu

Tương tự như món nhãn sấy, cách làm vải sấy cũng khá đơn giản bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và tiến hành làm theo các bước sau:

  • Nguyên liệu:

+ Vải tươi

+ Nước

+ Muối 

  • Cách làm: 

Bước 1: Cho 1 thìa muối vào tô nước lọc và cho vải vào ngâm 15 phút

Bước 2: Vớt vải lên và cho vào nồi luộc khoảng 3 phút, vớt ra để ráo nước

Bước 3: Cho vải vào khay nồi chiên không dầu, điều chỉnh nhiệt độ 80 độ C trong vòng 30 phút.

Bước 4: Sau 30 phút, lấy ra đảo và lặp lại khoảng 7 lần tổng thời gian sấy khoảng 4 tiếng.

Cách làm vải sấy bằng nồi chiên không dầu

Cách làm xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu

Xoài là loại quả cung cấp rất nhiều các loại vitamin cho cơ thể, bởi vậy bạn hãy là ngay món xoày sấy dẻo cho cả nhà cùng thức thức bằng chiếc nồi chiên không dầu. thực hiện theo các bước sau:

  • Nguyên liệu:

+ Xoài 

+ Nước cốt chanh

+ Muối

+ Nước

  • Cách làm: 

Bước 1: Gọt vỏ xoài, thái miếng to và dày

Bước 2: Cho xoài vào âu nước pha chanh và muối ngâm trong 10 phút.

Bước 3: Cho xoài ra rổ, thấm khô từng miếng xoài

Bước 4: Xếp xoài vào kháy nướng, để ở nhiệt độ 90 – 100 độ C trong vòng 60 phút

Bước 5: Cho xoài sấy dẻo vào hũ thủy tinh, bảo quản nơi thoáng mát

Cách làm xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu

Làm thơm sấy bằng nồi chiên không dầu

Quả thơm hay còn gọi là dứa, một loại quả cực kỳ tốt cho sức khỏe giúp bổ sung vitamin cực kỳ hiệu quả. Thay vì ăn dứa tươi, bạn có thể tiến hành làm món thơm sấy khô sau:

  • Nguyên liệu:

+ Dứa tươi

+ Nước

  • Cách làm: 

Bước 1: Tiến hành cắt vỏ dứa, loại bỏ các lớp mắt dứa kỹ càng

Bước 2: Rửa sạch quả thơm và tiến hành cắt lát nhỏ

Bước 3: Xếp dứa tươi vào nồi chiên không dầu, điều chỉnh ở nhiệt độ 100 độ C trong vòng 30 phút.

Làm thơm sấy bằng nồi chiên không dầu

Khoai lang sấy bằng nồi chiên không dầu

Khoai lang được biết đến là một loại thực phẩm vàng cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa các bệnh về tiểu đường, cao huyết áp, ung thư…..Nếu như bạn đã ngán ăn khoai luộc, hãy vào bếp ngay với món khoai lang sấy siêu giòn sau nhé.

  • Nguyên liệu:

+ Khoai lang

+ Bột ngô

+ Dầu ăn

+ Giấy nến

  • Cách làm: 

Bước 1: Khoai lang gọt sạch vỏ, thả vao chậu nước làm sạch hết nhựa

Bước 2: Thái khoai lang thành hình que dài, ngâm tiếp vào nước khoảng 1 tiếng thì vớt ra cho ráo nước.

Bước 3: Để khoai ráo nước, trộn với bôt ngô để các miếng khoai được lăn đều với bột.

Bước 4: Đổ khoai lang đã tẩm bột ra khay nướng, xịt đều dầu ăn lên khắp bề mặt khoai.

Bước 5: Trộn đều để khoai lang ngấm dần, sau đó cho vào nồi chiên không dầu, điều chỉnh nhiệt độ 200 độ C trong vòng 15 phút, sau đó lấy khoai ra và sử dụng.

Làm khoai tây sấy bằng nồi chiên không dầu

  • Nguyên liệu:

+ Khoai tây 

+ Muối

+ Dầu olive

+ Dao nạo

  • Cách làm: 

Bước 1: Rửa sạch khoai tây và thái lát mỏng từ 3-5mm

Bước 2: Ngâm khoai tây vào nước lạnh khoảng 10 phút ngay sau khi thái 

Bước 3: Xếp đều khoai lên khay nướng, không để các lát khoai dính lên nhau và xịt dầu olive.

Bước 4: Xếp khoai tây vào nồi chiên không dầu, điều chỉnh ở nhiệt độ 100oC và nướng trong vòng 3 phút.

Bước 5: Sau đó, lật khoai một lần và cho nhiệt độ xuống 50 độ C, tiếp tục quay trong 3 phút khi khoai chuyển sang màu vàng thì lấy ra sử dụng.

Làm khoai tây sấy bằng nồi chiên không dầu

Sấy khô rau thơm bằng nồi chiên không dầu

Rau thơm được biết đến là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăm, giúp tăng hương vị món ăn ngon hơn. Tuy nhiên, rau thơm không để được lâu mà bỏ đi thì lãng phí. Vì thế, bạn hãy áp dụng ngay cách sấy khô rau thơm bằng nồi chiên không dầu sau:

  • Nguyên liệu:

+ Rau thơm

+ Nước

+ Giấy bạc

  • Cách làm: 

Bước 1: Rửa sạch rau thơm và cho vào rổ để ráo nước

Bước 2: Thái nhỏ rau thơm

Bước 3: Lót giấy bạc ở dưới, cho râu vào nồi chiên không dầu và điều chỉnh ở mức 90 độ C trong vòng 40 phút.

Bước 4: Sau khi sấy xong, bỏ rau thơm vào lọ thủy tinh vặn chặt bảo quản ở tủ mát

Sấy khô rau thơm bằng nồi chiên không dầu

>> Tư vấn: Nên dùng giấy bạc trong nồi chiên không dầu hay không?

Một lưu ý khi sấy hoa quả bằng nồi chiên không dầu được ngon và thơm hơn

Nồi chiên không dầu hiện được xem là chiếc máy sấy hoa quả cực kỳ tiện lợi, tuy nhiên mỗi loại hoa quả sẽ có thời gian và nhiệt độ khác nhau. Bạn cần phải chú ý đến các tiêu chí say để hoa quả sấy được ngon và thơm hơn:

+ Đừng sấy hoa quả quá lâu

+ Chú ý dùng lớp giấy bạc bảo quản nồi chiên

+ Thêm một lượng nhỏ dầu vào khi sấy

+ Làm nóng nồi chiên không dầu trước khi sấy.

+ Sắp xếp hoa quả sấy hợp lý, tránh chồng lên nhau

+ Chọn nồi chiên không dầu có độ bền tốt

Trên đây là những cách sấy hoa quả bằng nồi chiên không dầu mà chúng tôi giới thiệu, bạn hãy tham khảo thật kỹ để bỏ túi cách sấy hoa quả bằng nồi chiên cực kỳ đơn giản, mang đến những món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Chúc bạn sẽ thành công với món hoa quả sấy nhé!

>> Không thể bỏ lỡ: Nồi chiên không dầu hãng nào tốt ? – Top 5 sản phẩm bán chạy nhất

Đặt câu hỏi hoặc để lại bình luận

avatar